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 ファンケル発芽米を1合、白米2合で炊きます。(黄金比率!)3合の目盛りまで水を入れて45cc更に水を入れたら後は普通に炊くだけ。
簡単に炊けるのも ファンケル発芽米が使いやすい理由のひとつです。
あとはもちろん高い栄養価。 食物繊維や話題のGABAや食物繊維、ビタミン・ミネラルなどが豊富なので欠かせません。
★白米と発芽米の比較【白米を1とした時】
GABA約10倍、食物繊維約6倍、ビタミンE約5.5倍、マグネシウム約5倍、カリウム2.8倍、カルシウム1.5倍 |
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ファンケル発芽米1合、白米2合で炊いたご飯です。ちょっと画像ではわかりにくいのですが、ところどころ発芽米がわかります。この日のおかずは卵焼き、ほうれん草のおひたし、お味噌汁、とろろです。
とろろは発芽米入りのプチプチしたご飯にとても合います。^^
その他、塩だけつけて握ったおにぎり、パラパラチャーハン、カレーライスなどもとても美味しくいただけます。 |
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ファンケル発芽米入りのご飯を冷凍してもしても美味しさは変わりません。
ご飯茶碗1杯分をまだご飯が温かいうちにラップに乗せて、薄めに整えて冷えてから冷凍すればOK。レンジでチンしたら殆ど炊きたてご飯と変わらずにいただけます。
冷凍ご飯はグラムを揃えておくと扱いやすいです。 |